ダイエットには旨味が効果的【昆布茶水】舌痩せ 美容 夏バテ
今回は昆布茶水をご紹介します。
昆布茶は飲み物としてだけではなく、万能なお茶です。
一般には昆布を粉末状にして塩などを加えたものでお湯に溶かして飲まれています。
江戸時代には既に存在していて昔から日本人に愛されています。昆布茶のうまみ成分がとても豊富で最近で
はそのうまみ成分が見直されています。
また昆布茶は美容には欠かせない成分が豊富で、女優さんやモデルさんにもよく愛飲されています。
Contents
旨味の力

甘味、酸味、塩味、苦味、旨味と料理の世界基準の味の要素の一つです。
昆布に含まれる旨味成分はグルタミン酸とマンニトールが含まれています。
内臓の調子を整え、内臓脂肪の蓄積や血糖値の上昇を抑えてくれる効果があると言われてます。
昆布茶水を作る

市販されている昆布茶(粉末)を
通常のお茶の作る分量の5倍に薄めるだけ!!
味はかなり淡いので塩分の過剰摂取の問題は薄まります。
1日500ml程度ドリンクとして飲むのをおすすめしています。
昆布茶効果
鈍った味覚を取り戻す
近代では、味の濃いものやジャンクフードを食べる習慣が増え、気を付けないとどんどん味覚が鈍り病気や肥満の原因になりかねません。
昆布茶には味覚を取り戻す手助けをしてくれる亜鉛と旨味成分のグルタミン酸によるダブル効果があると最近話題にされています。
その効果により健康においしく食事をすることができます。またグルタミン酸はアミノ酸のひとつで免疫力向上、若返り効果も期待できます。
美容効果

ヨウ素(ヨード)の甲状性ホルモンは、タンパク質合成や新陳代謝を向上させる働きがあるので、皮膚や髪の毛、爪などを蘇えらせる効果があります。
またネバネバ成分のアルギン酸やフコイダンの効果によりハリや潤いを与えてくれます。
ストレスの中和リラックス効果

カリウム、マグネシウムの効果により、神経を落ち着かせてくれます。
熟睡できない方はぜひ昆布茶水を飲んでいただきたいです。
夏バテ防止、運動中の水分補給にも

汗で水分やミネラルが失われる夏場、また運動中にも昆布茶水は美味しくミネラル補給出来るドリンクとしてオススメです。
さいごに
昆布茶水は身体の健康維持やトレーニング、ダイエット、メンタルケア、美容にも適したサポートドリンクだと思います。
また昆布茶の旨味成分は医学の方でも研究が進められているので一足はやく取り入れてみてはいかがですか?
コメントを残す